ERNTETAFEL BEI HANNAH & FRITZ

FARM TO TABLE in waakirchen

Wer sich immer gefragt hat, ob auch in dieser regenreichen Region mit der relativ kurzen Vegetationsperiode viele unterschiedliche Gemüsearten für viele Menschen angebaut werden können, ist hier richtig. Die Antwort lautet: ja.

hannah_und_fritz

Hofladen Hannah & Fritz | Allgaustraße. 50, Waakirchen

MENU: Frühlingstarte mit Rhabarber, Mangoldpäckchen mit Linsen und Shiitake, Mairübchen mit Sauerampfer, Buttermilchdressing + Kräuteröl, Kardamom-Pannacotta: